Ihr Italienisches Restaurant in Waldshut-Tiengen
Das Restaurant Waldshut-Tiengen Villa Martino ist die Verwirklichung des Traumes der ganzen Familie Mezzero und eine Hommage an Papa Martino. Die Speisekarte verkörpert die Tradition der Cucina Italia: aus erlesenen, frischen Produkten authentisch italienische Speisen zu kreieren. Für Giuseppe Mezzero war sein Vater der beste Gastronom in der Region. Er hat es sich zum Ziel gesetzt, in die großen Fußstapfen des Herrn Papà zu treten. Das bedeutet, die Liebe und Hingabe der italienischen Qualitätsküche weiterzuführen und regionale saisonale Produkte zu den Stars der Karte zu machen. Davon profitieren jetzt auch die Gäste des Villa Martino in Waldshut-Tiengen. Pizza Essen in Waldshut-Tiengen wird dank des neuen Villa Martino zum wahren Erlebnis.
Als Giuseppe Mezzero 1990 mit seinen Eltern aus dem beschaulichen Capua nach Deutschland kam, war seine Hingabe zur Gastronomie bereits geboren. Schon als kleiner Junge wuchs er zwischen Pizzateig und hausgemachter Pasta auf. Die Hände im Mehl, den Geruch von frisch gebackenem Brot und Leckereien aus der Heimat in der Nase, begann der Sohn von Martino Mezzero bereits in jungen Jahren mit in der Küche zu helfen. Das kunstvolle durch die Luft wirbeln von Pizzateig beherrschte er schon als Sprössling. Das war der Anbeginn einer glorreichen Karriere in der Gastronomie. Alte, schwarz-weiß Fotos zeigen Klein-Giuseppe glücklich lächelnd und hoch konzentriert mit den Pizzateig jonglieren.